施設情報 Facility introduction

産直処 さわやか市

野菜
毎日売り切り!毎朝出荷!
野菜・果物はすべて地元上毛町(こうげまち)産。原則売れ残ってしまったら、生産者さんが持ち帰る仕組みを導入しています。いつでも新鮮・安心安全な野菜果物をお届けしています。
川底柿
「上毛町」は柿の名産地
川底柿は江戸時代小倉藩主にも献上され400年以上の歴史があります。果実にくっきり4つの溝があり、甘柿にはない滑らかな食感と濃厚なコクある甘みが特徴です。
チムニーパン
さわやか市人気No.1
大平楽といえばこのチムニーパン。しっかりと焼き上げられたパンは中はふっくらもっちり。プレーン、ごま、くるみ、レーズンなどバリエーションも豊富です。
上毛巻き
食べると思わず笑顔になる甘さ
1本に新鮮な上毛産の卵を5つも使用しています。この地方特有の甘〜い味付けなので、おやつにもぴったり!
みやこハム
世界が認めた伝統の味
世界最高峰のコンテスト「SUFFA」で数多くのメダルを獲得
清流、友枝川や肥沃な土に育まれた美味しい棚田米が自慢です。
お米の「旨み」のもっとも重要な要素が気温の寒暖差と言われています。稲の登熟期(穂に実の入る時期)昼間の暖かい気温からデンプンを作り、それが夜に冷え込むことで稲に蓄えられおいしいお米になります。
みそ・しょう油
大豆から育てています。
上毛町とその周辺には、みそ・しょう油の生産者グループが5つあり、それぞれ伝承の味を大切に作っています。
生花・苗
「美しくて低価格」をモットーに。
上毛町の生産者の方が心を込めて栽培しています。ホオズキ、ユリ、キクなどの花は「標高差で気温が違うことから花の色が綺麗、水持ちが良い」と言われ、お客様からも「育てやすく、長持ちする」と評判が良いです。
漬物
密かな人気アイテム TSUKEMONO
さわやか市の秘かな人気アイテムが「漬物」生産者さんごとにファンもいて、数量限定のため、夕方には売り切れてしまいます。
お弁当
手作りのやさしいおいしさ。
10以上のお店や生産者さんが作るお弁当は、どこか懐かしく、ほっとする優しい味わい。地元産の野菜や旬の海の幸が楽しめます。名物の唐揚げや鳥天などが入ったお弁当も人気です!敷地内の広場で食べるのもおすすめです。
お菓子・スイーツ
「美しくて低価格」をモットーに。
上毛町産の季節の食材をふんだんに使った手づくりのお菓子。ぶらり加工所オリジナルスイーツは絶品です!
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